SG_Een zee vol vis met de Marine Stewardship Council

Duurzame vis. Je hoort er steeds meer over. Supermarkten, viswinkels, restaurants, cateraars, de media, kritische consumenten; iedereen lijkt ermee bezig te zijn. Duurzame vis is niet langer meer alleen het exclusieve domein van de sector, natuurorganisaties en de overheid. Maar hoe zit het nu met duurzame vis? Wat klopt er van alle duurzaamheidsclaims die we zien? Hoe weet je nu zeker dat je een duurzame vis koopt? Dit is het onderwerp van de lezing 'Een zee vol vis met de Marine Stewardship Council'. De MSC is een onafhankelijke internationale non-profit organisatie die een certificeringsprogramma heeft ontwikkeld voor duurzame visserij. Via het bieden van marktvoordelen aan gecertificeerde vissers wil de MSC bijdragen aan het omkeren van de wereldwijde achteruitgang van de visbestanden en het andere leven in zee.